Food
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Conserve fatte in casa, come prepararle in sicurezza
Oggi vi diamo 10 consigli per evitare qualsiasi rischio nella preparazione delle conserve fatte in casa, coniugando tradizione e sicurezza.
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Lenticchie: benefici, proprietà e curiosità
Ricche di proteine e fibre, le lenticchie sono ideali per migliorare la salute. Scopriamo insieme tutte le sue caratteristiche benefiche.
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“Respiro del Diavolo”: gelato più pericoloso al mondo
Anche se ormai la stagione estiva è finita oggi vogliamo parlarvi del gelato più pericoloso al mondo, il Respiro del Diavolo. Vediamo perchè!
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Carrot cake: la fotoricetta della torta light di carote
Per rimanere in forma con gusto, oggi vi presentiamo la Carrot Cake, la torta di carote light senza burro, senza latte e con poco zucchero.
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Pumpkin Latte: la fotoricetta del cappuccino alla zucca
Il Pumpkin Latte è una bevanda ormai conosciuta in tutto il mondo e si trova da Starbucks proprio durante il mese di ottobre.
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Mindful Eating: come migliore il tuo rapporto col cibo
Oggi vi parleremo del Mindful Eating che ci aiuta a migliorare il nostro rapporto con il cibo attraverso la consapevolezza.
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Sakè: un viaggio tra produzione e tradizione
Oggi ci immergeremo nella cultura giapponese alla scoperta della produzione del sakè, ossia il “vino di riso”.
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Pizza, come averla di nuovo fresca il giorno dopo
Uno dei piatti preferiti al mondo è la pizza, sia calda che fredda (presa direttamente dal frigo). C’è, però, chi la preferisce sempre fresca, appena sfornata. Ecco i segreti per averla sempre al top, anche il giorno dopo.
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Scarti delle verdure: tre ricette sostenibili
Il libro del Cucchiaio d’Argento “Non sprecare in cucina” spiega come trasformare gli “scarti” in ingredienti utili per ricette gustose.
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I consigli per tornare in forma dopo l’estate
Tra cene e spuntini estivi è possibile che al rientro dalle vacanze sia necessario rimettersi in forma. Ecco i nostri consigli!
